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Eingelegtes, Eingemachtes, Antipasti

Schwarze Oliven, ohne Kern, Kalamata-Oliven, in Lake, 18,5 kg

  • Oliven aus der Region Kalamata sind der Klassiker aus Griechenland, die durch ihren kräftigen Geschmack überzeugen. Aus herzhaften Salaten z.B. mit Schafskäse sind sie einfach nicht wegzudenken. Mamuth bezeichnet eine große Größe. Ca. 261-290 Oliven pro kg.

    Abtropfgewicht: 10,0 kg

    Zutaten:
    Griechische Oliven Kalamata ohne Kern. Zutaten: Oliven, Wasser, Salz, Essig, Olivenöl. 231 - 260/KG. Ungeöffnet kühl (+8 - +25°C) und trocken lagern. Hergestellt in Griechenland.

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 852 kJ/204 kcal
    Fett 20.2 g
    davon gesättigte Fettsäuren 2.43 g
    Kohlenhydrate 3.7 g
    davon Zucker 3.3 g
    Eiweiß 1.8 g
    Salz 1.53 g



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