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Fleischspezialitäten, Schinken, Wurst, Käse, Sous Vide

Fullblood Wagyu Pastrami, ca.300 g

  • Fullblood Wagyu Pastrami, ca.300 g

    Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 0,3 KG

    Zutaten:
    Fullblood Wagyu - Rinder Pastrami aus der Brust, gepökelt. Zutaten: Rindfleisch, Pökellake (Trinkwasser, Zucker, Nitritpökelsalz, Wacholderbeeren, Pfeffer, SENFKÖRNER, Koriandersamen, Lorbeerblätter), Trockenrub(Pfeffer geschrotet, Koriandersamen, Paprikapulver, Chiliflocken, SENFKÖRNER, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver). Bei 0 -+4°C lagern. Hergestellt für: TOP BEEF GmbH, Friedrich- List- Allee 35, 41844 Wegberg, Deutschland.

    Allergene:
    Senf Enthalten

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 586 kJ/140 kcal
    Fett 5.3 g
    davon gesättigte Fettsäuren 2 g
    Kohlenhydrate 0.1 g
    davon Zucker 0.1 g
    Eiweiß 22.2 g
    Salz 0.1 g



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