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Früchte, Frucht-Pürees, Frucht-Produkte / Tiefkühlware / Früchte

Rhabarber, geschnitten auf ca. 2 cm, TK, 2,5 kg

  • Tiefgefrorenen Rhabarber kann man auf viele Arten zubereiten: Als Chutney oder Fruchtaufstrich, mit Herzhaftem oder Süßem, und für Gebäck. Vor allem sehr beliebt in Kombination mit Erdbeeren.

    Zutaten:
    Rhabarber rot, geschnitten, tiefgekühlt. Zutaten: Rhabarber rot (Rheum rhabarbarum). Zubereitungsempfehlung: Die gefrorenen Früchte auf einem Teller bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Schnelles Auftauen in Mikrowelle möglich. Lagerung: *** - 18°C: bis zum angegebenen MHD. ** -12°C: 1 Monat. * -6°C: 1 Woche. Bei Lagerung im Kühlschrank innerhalb von 24 Stunden verbrauchen. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 88 kJ/21 kcal
    Fett 0.11 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0.03 g
    Kohlenhydrate 5.1 g
    davon Zucker 4.95 g
    Eiweiß 0.55 g
    Salz < 0.01 g

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