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Gebäck, Pralinen, Snacks

Gewürzgarten Steirische Kürbiskerne, schalenlos gewachsen, 140 g

  • Diese Kürbiskerne stammen vom steirischen Ölkürbis, einer besonderen Zuchtform, bei der die Kerne ohne verholzende Umhüllung wachsen. Die Samen werden zur Ölgewinnung verwendet und sind pur gegessen eine leckere Knabberei. Zusammen mit Nüssen und Trockenobst bereichern Kürbiskerne Müslimischungen. In der pikanten Küche werden sie, gern auch leicht angeröstet, in Salate, Suppen und Nudelgerichte gegeben. Mit Kernöl, würzigem Hartkäse und Gewürzen lässt sich aus Kürbiskernen ein köstliches Pesto herstellen, als Brotaufstrich oder zur Pasta.

    Zutaten:
    Kürbiskerne getrocknet, ohne Schale. Zutaten: Kürbiskerne. Kühl (maximal +25°C), trocken und lichtgeschützt lagern.

    Allergene:
    Glutenhaltige Getreide Spuren
    Eier Spuren
    Erdnuss Spuren
    Schalenfrüchte Spuren
    Lupine Spuren
    Milch Spuren
    Sojabohnen Spuren

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 2344 kJ/560 kcal
    Fett 46 g
    davon gesättigte Fettsäuren 9.4 g
    Kohlenhydrate 14 g
    davon Zucker 0 g
    Eiweiß 36 g
    Salz 0.05 g



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