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Asia & Ethno / Alles für Sushi

Ingwer, eingelegt, rosa, aus China, 1,6 kg

  • Dieser süßlich, pikante und prickelnd scharfe Ingwer wird als "Sushi Gari" bezeichnet. Er dient in erster Linie als Beilage zu Sushi oder Sashimi, kann aber je nach Vorliebe auch andere Gerichte begleiten. In der asiatischen Küche gehört er zu den Grundzutaten. Dort wird er ebenso zum Würzen von Fleisch, Saucen, Fisch, Meeresfrüchten, Reis, Tofu und Suppen verwendet.

    Abtropfgewicht: 1,00 kg

    Zutaten:
    Eingelegter Ingwer mit Süßungsmitteln. Zutaten: Ingwer, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Süßungsmittel: Saccharin, Aspartam*, Sucralose, Farbstoff: Anthocyane. *enthält Phenylalaninquelle. Eigenschaften: Phenylalaninquelle.

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 23 kJ/6 kcal Fett < 0.5 g
    davon gesättigte Fettsäuren < 0.1 g
    Kohlenhydrate 0.5 g
    davon Zucker < 0.5 g
    Eiweiß < 0.5 g
    Salz 2.4 g

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