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Lebensmittelzusatzstoffe

Stabifix F - Sahnestandmittel F, flüssig, No.319 1 l

  • Stabifix ist ein flüssiges Sahnestandmittel von dem Sie 10 bis max. 70g für 1 l Sahne benötigen.

    Zutaten:
    Glukosesirup, Invertzuckersirup, Wasser, Dinartriumdiphoshat E450, Trinatriumphosphat E339.
    Dosierung: ca. 10 g : 1000 ml.

    Allergene:
    Eier Spuren
    Schalenfrüchte Spuren
    Milch Spuren

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 968 kJ/228 kcal
    Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
    Kohlenhydrate 56.9 g
    davon Zucker 35.8 g
    Eiweiß 0 g
    Salz 5.51 g

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