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Mehl, Getreide, Teige, Backmischungen

WIBERG BASIC Panier-Zauberer, Panade ohne Brösel, 2 kg

  • Die praktische Panade ohne Brösel vereint 3 aufwendige Arbeitsgänge. Die einfache Handhabung spart Zeit und erleichtert die Arbeit. Es ist keine Zugabe von rohen Eiern notwendig - kein Salmonellenrisiko mehr. Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Rezept für mehr Geschmack, mehr Sorgfalt und Know-how bei der Auswahl der Rohstoffe, mehr Qualitätskontrollen und mehr Genuss durch ein spezielles Frisch-Mahlverfahren.

    Panade ohne Brösel, Zutatenmischung
    Geschmack: salzig, aromatisch, nach Muskatnuss, nach Pfeffer
    Verwendung: zum Panieren von Schnitzeln, Nuggets und Gemüse
    Dosierung: nach Geschmack und Einsatzbereich

    Zutaten:
    Paniermehl ohne Brösel, Zutatenmischung. Zutaten: 57% WEIZENmehl, 29% VollEIpulver, Speisesalz, Gewürze. Anwendung: Ein Teil Panier-Zauberer und zwei Teile Wasser vermengt ersetzt Würze, Mehl und Ei. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

    Allergene:
    Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten
    Eier Enthalten

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 1536 kJ/366 kcal
    Fett 13.5 g
    davon gesättigte Fettsäuren 4.21 g
    Kohlenhydrate 41.3 g
    davon Zucker 1.5 g
    Eiweiß 18.2 g
    Salz 14.66 g



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