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Fertiggerichte in Profiqualität

Menüschale Lachsfilet, Kräuterrisotto, buntes Spargelragout (Ostermenü), 490 g

  • Leckere Gerichte in bester Handarbeit von Profiköchen hergestellt, für Sie zuhause. Zubereitung: Mikrowelle empfohlen: Den Karton und die Folie entfernen und für ca. 3 Minuten bei 800 WATT in die Mikrowelle geben. Backofen: Den Backofen auf 120°C vorheizen. Den Karton und die Folie entfernen und für ca. 12 - 15 Minuten in den Ofen stellen. Die Schale ist aus 60% recyceltem Material für Mikrowelle und Backofen sogar bis 220°C geeignet.

    Zutaten:
    (Ostermenü). Lachsmedallions in Safransauce mit Risotto und Spargel. Zutaten: Kräuterrisotto 30,7% (Wasser, Risottoreis, Zwiebeln (Rapsöl, Basilikum 24,5%, HASELNÜSSE, Knoblauch, Paniermehl [WEIZENMEHL, Hefe, Salz, Paprika), Speisesalz, Olivenöl, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, weißer Pfeffer, Pinenkerne), Weißwein [10 Vol-%, enthält SULFITE], BUTTER, Parmesan, Salz, ganz gehärtetes Rapsöl, Rindfleischextrakt, Sojasoße [Wasser, SOJA, Reis, Salz, Glukose-Fruktose-Sirup], Zucker, Gemüsekonzentrate [Karotte, Zwiebel, Knoblauch], Sonnenblumenöl, Maisstärke, Muskatnussöl, Gewürze); Spargelragout 24,3% (Spargel 59,5%, Wasser, SAHNE, Weißwein [10 Vol-%, enthält SULFITE], mod. Maisstärke, Salz, Pfeffer, Gemüsekonzentrate [Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE, Knoblauch], Zucker, Sonnenblumenöl, Muskatnussöl, Rapsöl ganz gehärtet, Gewürze); LACHS 22,5%; Safransauce 22,5% (MILCH, SAHNE, Portwein 20 Vol-%, [enthält SULFITE], BUTTER, Wasser, Gemüsekonzentrate [Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE, Knoblauch], Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Muskatnussöl, Rapsöl ganz gehärtet, Gewürze, Safran 0,04%) Enhält Alkohol! Zubereitung (Mikrowelle empfohlen): Den Karton und die Folieentfernen und für ca. 3 Minuten bei 800 Watt in die Mikrowelle geben. Zubereitung (Backofen): Den Backofen auf +120°C vorheizen. Den Karton und die Folie entfernen und für ca. 15-20 Minuten in den Ofen stellen. Vor dem Verzehr durcherhitzen. Bei maximal +6°C lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

    Allergene:
    Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten
    Fisch Enthalten
    Schalenfrüchte (Haselnuss) Enthalten
    Milch Enthalten
    (Knollen-)Sellerie Enthalten
    SO2/Sulfite Enthalten
    Sojabohnen Enthalten

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 517 kJ/124 kcal
    Fett 7.8 g
    davon gesättigte Fettsäuren 3.3 g
    Kohlenhydrate 7.4 g
    davon Zucker 0.8 g
    Eiweiß 5 g
    Salz 0.7 g

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