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Patisserie, Dessert, Sirup, Eisherstellung

Waffel Hörnchen schwarzer Sesam, gecoated, ø 30x80mm h, 498 g, 83 Stück

  • Zarte Waffelhörnchen zum Füllen als Fingerfood. Innen sind die Hörnchen mit Kakaobutter ausgestrichen, damit ein schnelles Durchweichen verhindert wird. In den Teig und Kakaobutter sind schwarze Sesamkörner eingearbeitet, die ein nussiges Aroma ergeben.

    Zutaten:
    Waffelhörnchen mit schwarzem Sesam. Zutaten: Waffelhörnchen: Wasser, WEIZENMEHL, Zucker, schwarzer SESAM, Kokosöl, MANDELPULVER, Salz, Tapiokastärke, Emulgator: SOJALECITHIN E322, Backpulver: Bicarbonat E500ii; Überzug: Kakaobutter, Glukosesirup, Pflanzenöl (Palmöl, Kokosnussöl, Palmkernöl), Maltodextrin, Emulgator: SOJALECITHIN E322, natürlicher Vanille-Extrakt, Salz. Lagerung unter +18°C und trocken. Hergestellt auf den Phillippinen.

    Allergene:
    Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten
    Eier Spuren
    Schalenfrüchte (Mandel) Enthalten
    Milch Enthalten
    Sesamsamen Enthalten
    Sojabohnen Enthalten

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 1293 kJ/309 kcal
    Fett 14.2 g
    davon gesättigte Fettsäuren 11 g
    Kohlenhydrate 38.7 g
    davon Zucker 8.9 g
    Eiweiß 7.2 g
    Salz 2.5 g



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