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Früchte, Frucht-Pürees, Frucht-Produkte / Tiefkühlware / Diverse Fruchtmarks

Püree/Mark - Weißdorn, fein passiert, 680 g

  • Weißdornsträucher sind sehr weit verbreitet und wachsen bis zu einer Höhe von 1600m. Seine roten Früchte wurden in früheren Zeiten als Mus oder getrocknet als Mehlersatz genutzt. Sie sind reich an Kalzium, Kalium und Phosphor. Aus Weißdornbeeren oder -blüten kann Gelee, Marmelade, Wein oder Weißdornbrand hergestellt werden. Ebenso können Wildsaucen, Chutneys oder Kompotte geschmacklich interessanter gemacht werden. Die roten Beeren schmecken leicht säuerlich und erinnern an Pflaumen und Kirschen.

    Zutaten
    Weißdorn Fruchtmark, fein passiert. Zutaten: 100% Weißdornbeeren fein passiert. Vor dem Öffnen gründlich schütteln. Nicht über +14°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Herkunft: Deutschland.

    Allergene:
    Glutenhaltige Getreide Spuren
    Erdnuss Spuren
    Schalenfrüchte Spuren
    Lupine Spuren
    Milch Spuren
    Senf Spuren
    Sesamsamen Spuren
    SO2/Sulfite Spuren
    Sojabohnen Spuren
    Weichtiere Spuren

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 110 kJ/26 kcal
    Fett 1 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g
    Kohlenhydrate 6 g
    davon Zucker 3.8 g
    Eiweiß 1 g
    Salz < 0.01 g

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