Aquafaba, veganer Eiweissersatz aus Kichererbsen, 500 ml

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  Aquafaba, veganer Eiweissersatz aus Kichererbsen, 500 ml
  
  Zutaten:
  100% pflanzliches Aquafaba. Zutaten: Wasser, Kichererbsen (Cicer Arietinum). Vor Gebrauch gut schütteln. Aquafaba kalt anwenden und mit einem elektrischen Schneebesen etwa 3-5 Minuten lang schlagen, um eine kompakte Konsistenz zu erhalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen aufbrauchen. Eigenschaften: glutenfrei, Vegan.
  
  Nährwerte je 100g/100ml:
  Brennwert 57 kJ/14 kcal
  Fett < 0.1 g
  davon gesättigte Fettsäuren < 0.1 g
  Kohlenhydrate 1.4 g
  davon Zucker 0.34 g
  Eiweiß 1.52 g
  Salz < 0.1 g

  
  
  
  
  

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