Couverture, Schoko-Formen, Schoko-Produkte / Trüffelhohlkugeln
Trüffel- Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 20 mm, Läderach, 1,134 kg, 630 Stück
-
Preis: 90,29 €
(GP 100-1 = 7,96 €)
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand
Artikelnr.: 52246
Gewicht: 0,00 kg
-
Trüffelhohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 20 mm; Stück ca. 1,7 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine rationelle Anwendung. Die Füllungen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Trüffelhohlkugeln damit füllen und verschließen. Z.B. Whisky-, Kirsch-, Sahne-, Butter-, Rum- und Champagnertrüffel.
Zutaten:
Mini Schokoladenhohlkugeln aus Zartbitterschokolade (Kakaoanteil 56% mindestens). Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN (E322), natürliche Aromastoffe (Vanille). Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern. Hergestellt in der Schweiz.
Allergene:
Glutenhaltige Getreide Spuren
Eier Spuren
Milch Enthalten
Sojabohnen Enthalten
Nährwerte je 100g/100ml:
Brennwert 2347 kJ/561 kcal
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 21.8 g
Kohlenhydrate 48.7 g
davon Zucker 45 g
Eiweiß 6.2 g
Salz 0 g
. . .
News
20.04.2018 - TK Fruchtprodukte http://www.kingfood.de/Fruechte-Frucht-Puerees-Frucht-Produkte/Tiefkuehlwaremehr......