Fond Royal CL Weiße Schokolade, Sahnestandmittel von DreiDoppel, No.467, 2 x 2,5 kg, 5 kg

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• • Beschreibung

  Sahnestandmittel zur Herstellung einer Weiße-Schokoladen-Sahnefüllung
  - enthält 30 % weiße Schokolade
  - gelingsicher und rationell in der Herstellung
  
  Dosierung:
  200 g Fond + 250 g Wasser + 1.000 g Sahne, geschlagen, ungesüßt
  
  Abb. weicht ab!
  
  
  
  
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