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Essig, Öl & Fett / Crema di Balsamico und Zubereitungen

WIBERG Crema di Aceto, Hibiskus-Chili, Squeeze Flasche, 500 ml

  • Zusätzlich zur Wiberg Balsamico Glace Klassik sorgen nun Balsamico Glace Safran und Balsamico Glace Hibiskus-Chili für Glanzpunkte auf dem Teller. Das farbenprächtige Trio verleiht modernen Gerichten sowohl optisch als auch geschmacklich den letzten Schliff. Vorteile: gut zu dosieren, ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Glutenfrei, Lactosefrei Geschmack & Optik: feine Säure mit blumig-fruchtiger Top-Note und leichter Chili-Schärfe; glänzend, frisches Rot

    Essigzubereitung mit italienischem Weißweinessig
    Geschmack: fruchtig-blumig nach Hibiskus, mit dezenter Schärfe
    Verwendung: zum Dekorieren und Abschmecken pikanter und süßer Speisen, ideal zu rotem Fleisch und Desserts mit Schokolade

    Zutaten:
    Würzcreme. Zutaten: konzentrierter Traubenmost, 31% Weißweinessig (entält SULFITE), modifizierte Stärke, Tomatenpulver, färbende Pflanzenkonzentrate (Rettich, Tomate, Hibiskus, Kürbis), Chili, Gewürzextrakt, Farbstoff: echtes Karmin. Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und möglichst bald verbrauchen. Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.

    Allergene:
    SO2/Sulfite Enthalten

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 1032 kJ/243 kcal
    Fett 0.1 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
    Kohlenhydrate 60 g
    davon Zucker 60 g
    Eiweiß 60 g
    Salz 0.08 g





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