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Essig, Öl & Fett / Öle von Wiberg Gastro

Wiberg Traubenkernöl, kaltgepresst, 500 ml

  • Geschmack: grün-nussig, dezente Säure, feine Trester Note Breiter Anwendungsbereich: zu Salaten und Getreidegerichten, zum Vollenden von Gemüsegerichten, zum Braten und Grillen von Fleisch, besonders zu empfehlen für Spezialitäten von Kaninchen, Wild und Wildgeflügel. Ideal kombinierbar mit Wiberg Balsamico Weiweinessig, Sherry Essig, Aceto Plus Johannisbeere, Passionsfrucht und Preiselbeere.

    Kaltgepresst, aus 100 % deutschen Traubenkernen
    Geschmack: grün-nussig, mit feiner Tresternote
    Verwendung: ideal für Gerichte mit Hülsenfrüchten, Pilzen und Gemüse

    Zutaten:
    Traubenkern. Kaltgepresst. Kühl und trocken lagern.

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 3700 kJ/900 kcal
    Fett 100 g
    davon gesättigte Fettsäuren 10 g
    Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker 0 g
    Eiweiß 0 g
    Salz 0 g





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