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Los

Essig, Öl & Fett / Olivenöl Spanien / Native Olivenöle

Natives Olivenöl Extra, Molino Alfonso, Arbequina, Spanien, 250 ml

  • Das Arbequina-Öl wirkt im Vergleich zu seinem Bruder, dem Empeltre, eine Spur kräftiger in der Farbe. Es besticht durch sein intensives Fruchtaroma: grüngrasig, tomatig. Am Gaumen ist das Arbequina sehr präsent und entfaltet Düfte nach Bananen und getrocknetem Obst. Das Öl stammt vom Olivenölhersteller Molino Alfonso in der Region Aragón, der im Jahr 1907 gegründet wurde und heute in der vierten Familiengeneration geführt wird. Das Wissen um die sehr liebevolle und detailreiche Olivenölherstellung wird hier seit Jahrzehnten verfeinert und weitergegeben. Alle angebotenen Olivenöle des Hauses Molino Alfonso sind mehrfach preisgekrönt und bestehen aus Oliven erster (also früher) Ernte. Dies zeigt sich in den betont grasigen Noten.

    Zutaten:
    Natives Olivenöl extra, aus Arbequina Oliven,0,1% Säure. Natives Olivenöl extra - erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern. Herkunftsland Spanien.

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 3700 kJ/900 kcal
    Fett 100 g
    davon gesättigte Fettsäuren 17 g
    Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker 0 g
    Eiweiß 0 g
    Salz 0 g





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