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Fleischspezialitäten, Schinken, Wurst, Käse, Sous Vide / Käse

Brillat Savarin Käse, natur, franz. Käse, Kuhmilch, Käse Kober, ca.500 g

  • Wunderbar leicht säuerlicher, milder traditioneller Weichkäse aus Kuhmilch. Sein leicht säuerlicher und milder Geschmack bietet viele Variationsmöglichkeiten zu sommerlichen Salaten, als Frühstückskäse mit feinen Marmeladen oder kurz überbacken mit ein wenig Fleur de Sel. Dazu ganz klar: einen Champagner, Cremant oder Cava. Passt immer und unterstützt die leicht säuerliche Note. Perfekt!

    Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 0,5 KG

    Zutaten:
    Französischer Weichkäse mit Weißschimmel, 75% Fett i.Tr. Zutaten: MILCH, Salz, Kulturen, Lab. Bei +4°C bis +8°C lagern.

    Allergene:
    Milch Enthalten

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 1712 kJ/409 kcal
    Fett 40 g
    davon gesättigte Fettsäuren 26 g
    Kohlenhydrate 2.6 g
    davon Zucker 0.7 g
    Eiweiß 9.4 g
    Salz 1.8 g



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