Wijngaard Affine, veredelter Ziegenkäse mit Rosmarin, 120 g

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  Wijngaard Affine Käse werden in einer kleinen Käserei auf traditionelle Weise hergestellt. Danach reift der Käse 4 Monate. Besondere Keller dienen der Affinage - der Käse-Veredelung. Wijngaard Affineur sind sanfte Käse, mit vollem, cremigem Geschmack.
  
  Zutaten:
  Holländischer Hartkäse aus Ziegenmilch 50% Fett i.Tr. mit einer Schicht aus getrocknetem Rosmarin. Zutaten: pasteurisierte ZIEGENMILCH, 2,5% Rosmarin, Salz, Lab, Starterkulturen, Konservierungstoff: Natamycin (im Rindenanteil). Kunstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Bei maximal + 7°C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
  
  Allergene:
  Milch Enthalten
  
  Nährwerte je 100g/100ml:
  Brennwert 1676 kJ/399 kcal
  Fett 33 g
  davon gesättigte Fettsäuren 20 g
  Kohlenhydrate 1.3 g
  davon Zucker 0.1 g
  Eiweiß 24 g
  Salz 2 g
  
  
  
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