Fleischspezialitäten, Schinken, Wurst, Käse, Sous Vide / Sous Vide Produkte
Lachs Tatar, foodVAC, TK, 100 g
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Preis: 9,89 €
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand
Artikelnr.: 57748
Gewicht: 0,00 kg
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Schnell, einfach und köstlich - das Lachstatar ist eine perfekte Vorspeise und kann mit wenigen Handgriffen serviert werden. Zum Auftauen einfach für 10-15 Minuten im Beutel in kalten Wasser auftauen lassen. Nach dem Auftauen kann es sofort angerichtet und serviert werden. Vielleicht ein Rösti dazu, frischer Salat oder in kleinen Waffelhörnchen als Amuse bouche gereicht ? Wir wünschen auf jeden Fall guten Appetit!
Zutaten:
Lachstatar, tiefgefroren. Zutaten: Lachsfilet 80% (Salmo salar) (FISCH) , natives Olivenöl extra, Zwiebel, Kapern (SULFITE), Wasser, Salz, Alkoholessig, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), grüne Oliven (grüne Oliven, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), ), SENF (Branntweinessig, Senfkörner, Wasser, Salz, Weißwein (enthält SULFITE) Zucker, natürliches Aroma und Säuerungsmittel: Milchsäure), SESAMÖl (SOJAÖl, SESAMÖl (30%)), Maltodextrin, natürliches Aroma, Essigpulver, Gewürzextrakt, Salz und Pfeffer. Zubereitung: Tauchen Sie den Behälter 10-15 Minuten lang in kaltes Wasser ein und verbrauchen Sie ihn sofort. Bei maximal -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Allergene:
Eier Spuren
Fisch Enthalten
Krustentiere Spuren
Schalenfrüchte Spuren
Milch Spuren
Senf Enthalten Sesamsamen Enthalten
SO2/Sulfite Enthalten
Sojabohnen Enthalten
Nährwerte je 100g/100ml:
Brennwert 795 kJ/191 kcal
Fett 13.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.2 g
Kohlenhydrate 2.5 g
davon Zucker < 1 g
Eiweiß 15.6 g
Salz 1.1 g
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