Apfelsinen-Paste, Dreidoppel, No.201, 1 kg Mindestbestellwert 50 €

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  Diese Fruchtpaste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht neben Orangensaft aus Aromastoffen, Invertzucker- und Glukosesirup.
  
  Zutaten:
  Apfelsinenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, 11% Orangensaft- konzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Karotten- konzentrat, Ethylalkohol, natürliches Apfelsinen Aroma, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Saflorkonzentrat. Backfestes Produkt. Kühl und trocken lagern.
  Dosierung: 30 g - 50 g /1 kg Masse.
  Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten.
  Eigenschaften: Alkoholhaltig..
  
  Nährwerte je 100g/100ml:
  Brennwert 1375 kJ/324 kcal
  Fett 0.5 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
  Kohlenhydrate 62.6 g
  davon Zucker 46.7 g
  Eiweiß 0.6 g
  Salz 0.18 g