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Früchte, Frucht-Pürees, Frucht-Produkte

Brombeer-Paste, Dreidoppel, No.273, 1 kg Mindestbestellwert 50 €

  • Dieses Produkt ist zum Aromatisieren von Cremes, Sahne, Eis, Desserts, Pralinen, Kuchen, Quark und Gebäcken geeignet.

    Zutaten:
    Backfeste Konditoreipaste Brombeere, Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, 13% Brombeermark, Schwarzkarottenkonzentrat, Himbeersaftkonzentrat, schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, natürliches Aroma, Stärke.
    Enthält Alkohol!
    Dosierung: 50 g bis max. 166 g pro Kg.
    Die maximal zulässige Dosierung sind 166 g pro 1 Kg Fertigprodukt.
    Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 1151 kJ/271 kcal
    Fett 0.2 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
    Kohlenhydrate 54.6 g
    davon Zucker 36 g
    Eiweiß 0.5 g
    Salz 0.11 g

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