Pinsa, handgemacht, Margherita, 15x30cm, Premium Plus, TK, 3,5 kg, 14 x 250g

• 
• Preis: 64,89 € (GP 100-1 = 1,85 €) inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand Artikelnr.: 60022 Gewicht: 0,00 kg

  Menge:

  Zur Zeit nicht lieferbar

  In den Warenkorb

  Merkzettel

• • Beschreibung
  • Kunden Rezensionen

  Der Teig hat eine lange Teigführung von mindestens 24 Stunden (bis zu 48 Stunden). Auf diese Weise werden die Böden nicht nur sehr locker, sondern später auch besonders Knusprig. Typischerweise wird die Pinsa erst nach dem Backen belegt und bietet so dem kreativen Koch eine blanke Leinwand. Die Premium Plus Pinsas sind handgemacht.
  
  Zutaten:
  Vorgebackener Pinsa-Boden Margherita, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL Typ 0, Tomatensoße, Mozzarella Fior di latte (MILCH, Lab, Milchfermente, Salz), Wasser, Reisgrieß, Natives Olivenöl extra, WEIZENMEHL Typ 2, Reismehl, Salz, getrocknete Mutterhefe (WEIZEN), Hefe. Nehmen Sie den einzelnen Boden etwa 30 Minuten vor dem Backen aus der Verpackung und legen Sie den Pinsa-Boden auf ein Ofenrost oder eine andere Unterlage. Im vorgeheizten Backofen zwischen 250°C und 290°C für 4-6 Minuten backen. Je nach Wunsch würzen und belegen. Bei mind. -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Bei 0°C/+4°C (in Kühlzelle oder Kühltheke) für max. 5 Tage vor der Zubereitung lagern.
  
  Allergene:
  Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten
  Eier Spuren
  Milch Enthalten
  Senf Spuren
  Sesamsamen Spuren
  Sojabohnen Spuren
  
  Nährwerte je 100g/100ml:
  Brennwert 955 kJ/228 kcal
  Fett 9.9 g
  davon gesättigte Fettsäuren 4.9 g
  Kohlenhydrate 24.9 g
  davon Zucker 1.7 g
  Eiweiß 7.1 g
  Salz 2 g
  
  
  
  . . . . . .