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Gebäck, Pralinen, Snacks

Walnusskerne, ganz, aus dem Rhône-Alpes Gebiet, 250 g

  • Walnüsse sind die Steinfrüchte des echten Walnussbaumes. Die gelblich-weißen Kerne sind von einer dünnen, hellbraunen Haut überzogen. Walnüsse kann man gut als Snack, aber auch zu Käse oder Portwein, als Dessert servieren. Halbiert oder grob gehackt geben sie Salaten, Früchtebrot, Nudel- saucen, Gebäck, Desserts, Mehlspeisen oder Bratenfüllungen einen würzigen Biß. Auch bestens geeignet zur Herstellung von Walnussöl oder Likörerzeugnissen.

    Zutaten:
    Helle, halbe Walnusskerne. Zutaten: WALNUSSKERNE. Kann Rückstände von Schalen enthalten. Im Betrieb werden alle Nuss-Sorten verarbeitet. Kühl (+6°C bis +8°C), trocken und lichtgeschützt lagern.

    Allergene:
    Glutenhaltige Getreide Spuren
    Eier Spuren
    Erdnuss Spuren
    Schalenfrüchte (Walnuss) Enthalten
    Lupine Spuren
    Milch Spuren
    Sojabohnen Spuren

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 2854 kJ/692 kcal
    Fett 66 g
    davon gesättigte Fettsäuren 6.1 g
    Kohlenhydrate 6.3 g
    davon Zucker 4.6 g
    Eiweiß 15 g
    Salz < 0.01 g





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