Terrine von Frischkäse, im Räucherlachsmantel, TK, 650 g

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  Zartgeräucherter Lachs in Kombination mit Frischkäsemousse und frischem Dill. Die ca. 30cm lange Terrine ist tunnelförmig ausgebildet. Tauen Sie die tiefgefrorene Frischkäseterrine zum Schneiden leicht an. Je nach Stärke erhalten Sie 25-30 Scheiben.
  
  Zutaten:
  Frischkäsezubereitung im Räucherlachsmantel, tiefgefroren. Zutaten: 37,2% FRISCHKÄSEZUBEREITUNG Doppelrahmstufe (FRISCHKÄSE, MOLKENERZEUGNISSE, Speisesalz, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, 22,8% geräuchertes LACHSFILET, Speisesalz, Rauch), SAHNE, 9,4% RÄUCHERLACHS (LACHS, Speisesalz, Rauch), MILCH; Wasser,Gelatine (Rind), Speisesalz, Kräuter, Gewürze. Zubereitung: Terrine im gefrorenen Zustand stürzen und bei +4°C - +8°C ca. 13 Stunden auftauen lassen. Anschließend wie gewünscht portionieren. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
  
  Allergene:
  Glutenhaltige Getreide Spuren
  Eier Spuren
  Fisch Enthalten
  Schalenfrüchte Spuren
  Milch Enthalten
  (Knollen-)Sellerie Spuren
  Senf Spuren
  Sojabohnen Spuren
  
  Nährwerte je 100g/100ml:
  Brennwert 874 kJ/211 kcal
  Fett 17.6 g
  davon gesättigte Fettsäuren 10.3 g
  Kohlenhydrate 2.4 g
  davon Zucker 2.4 g
  Eiweiß 9.2 g
  Salz 1.5 g
  
  
  
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