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Lebensmittelzusatzstoffe / Verschiedene

Haco Weiß, Kartoffel, Früchte & Gemüse Bleichmittel - "Knödelhilfe", 500 g, 100 x 5g

  • Bleichmittel zur Farberhaltung von rohem Kartoffelteig, Reibekuchenteig, Meerrettich, Obst und Gemüse. Ein Beutel mit 5 g Haco Weiß ist ausreichend für 7 kg Kartoffeln in 3 L Wasser, 1,2 kg geriebenen Meerrettich oder 3 kg Obst und Gemüse in 2 L Waschwasser. Das Produkt ist nicht zum unmittelbaren Verzehr bestimmt.

    Zutaten:
    Antioxidationsmittel für Kartoffeln, Obst und Gemüse. Zutaten: Stärke, Antioxidationsmittel: NATRIUMSULFIT. Verwendung: Mischen Sie HacoWeiß-Knödelhilfe einfach in das Wasser, in das Sie Kartoffeln, Gemüse oder Früchte nach dem Schälen bzw. Schneiden geben. Für rohen Kartoffelteig: Beutelinhalt ausreichend für ca. 7 kg Kartoffeln in 3 l Wasser. Vor dem Auspressen kräftig in den Kartoffelteig einrühren. Für Obst und Gemüse: Beutelinhalt ausreichend für ca. 3kg Obst in 2 l Wasser. Waschwasser wegschütten. Für Meerrettich: Beutelinhalt in ca. 1,2 kg geriebenen Meerrettich gut einrühren. Kühl und trocken lagern.

    Allergene:
    SO2/Sulfite Enthalten

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 1064 kJ/250 kcal
    Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
    Kohlenhydrate 62.6 g
    davon Zucker 0 g
    Eiweiß 0 g
    Salz 30.05 g





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