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Mehl, Getreide, Teige, Backmischungen

Cous-Cous, grob, 1 kg

  • Cous-Cous bezeichnet sowohl das Korn als auch ein Nationalgericht einiger Länder Nordafrikas. Eine Mischung aus Grieß und Mehl wird angefeuchtet und anschließend gepresst oder gerollt. Die traditionelle Zubereitungsmethode von Cous-Cous ist das Dämpfen. Es kann als Beilage gereicht oder unter Salate gemischt werden. Ebenso kann Cous-Cous für Aufläufe oder Süßspeisen verwendet werden.

    Zutaten:
    Hartweizengrieß, grob. Zutaten: 100% HARTWEIZENGRIEß. Trocken und kühl lagern.

    Allergene:
    Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten
    Eier Spuren
    Erdnuss Spuren
    Schalenfrüchte Spuren
    Lupine Spuren
    Milch Spuren
    Sojabohnen Spuren

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 1546 kJ/365 kcal
    Fett 2 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
    Kohlenhydrate 73 g
    davon Zucker 3 g
    Eiweiß 12 g
    Salz 0.02 g



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