Steinpilze - Auslese, hell, 250 g

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• • Beschreibung

  Dieser in fast ganz Europa beheimatete Edelpilz wächst bei uns von Mai bis September, hauptsächlich in lichten Buchenwäldern. Der getrocknete Steinpilz eignet sich hervorragend für Pilzgerichte sowie zum Verfeinern von Suppen und Saucen. Die in Stücke geschnittenen Steinpilze sind getrocknet und werden vor dem Verarbeiten eingeweicht. Probieren Sie als Einweichflüssigkeit statt Wasser, je nach Rezeptur, auch mal Milch oder Sherry.
  
  Zutaten:
  Steinpilze getrocknet. Zutaten: Steinpilze. Kühl und trocken lagern.
  
  Nährwerte je 100g/100ml:
  Brennwert 1161 kJ/277 kcal
  Fett 3.2 g
  davon gesättigte Fettsäuren < 0.76 g
  Kohlenhydrate 17.7 g
  davon Zucker 2.5 g
  Eiweiß 31.1 g
  Salz 0.02 g
  
  
  
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