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Nudeln, Nudel-Produkte, frisch/getrocknet

Frische Tortelloni mit Ei und Ricotta-Steinpilz-Füllung, Viveri, 500 g

  • Diese frischen Tortelloni mit Ei, sind mit Ricotta und Steinpilzen gefüllt. Einfach in heißem Wasser ca. 6-7 Minuten sanft kochen lassen. Wenn die Nudeln an der Wasseroberfläche schwimmen, sind sie "al dente". Die Pasta ist sehr lecker mit einer Käse-Sahne-Sauce.

    Zutaten:
    Frische Eierteigwaren mit Füllung. Zutaten Teig 55%: HARTWEIZENGRIEß, 20% EIER, Zutaten Füllung 45%: Ricotta (MOLKE, MILCH, Salz, Säureregulator: Milchsäure), 13% Steinpilze "Boletus Edulis" und andere entsprechende Gruppen, 10% Steinpilzsauce (71% "Boletus Edulis" und andere entsprechende Gruppen, Sonnenblumenöl, Wasser, Zwiebeln, Petersilie, Salz, Brühwürfel, Maisstärke, Knoblauch, Gewürze, Aroma, Säureregulator: Citronensäure), Paniermehl (WEICHWEIZENMEHL "0", Bierhefe, Salz), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Pflanzenfaser, Grana Padano KÄSE (MILCH, Lab, Salz, Konservierungsstoff: EI-Lysozym), MOLKE, Olivenöl, KÄSE (MILCH, Lab, Salz, Konservierungsstoff: EI-Lysozym), Lauch, Salz, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch, Wein, Brühwürfel (enthält SOJA, SELLERIE), Aromastoffe. Kochzeit: 7 Minuten. Zubereitung: in kochendem Salzwasser kochen. Kühl lagern bei +4°C bis +6°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Italien. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch, unter Schutzatmosphäre verpackt.

    Allergene:
    Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten
    Eier Enthalten
    Erdnuss Spuren
    Fisch Spuren
    Krustentiere Spuren
    Schalenfrüchte Spuren
    Milch Enthalten
    (Knollen-)Sellerie Enthalten
    Senf Spuren
    Sojabohnen Enthalten
    Weichtiere Spuren

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 1133 kJ/269 kcal
    Fett 7.6 g
    davon gesättigte Fettsäuren 3.7 g
    Kohlenhydrate 39 g
    davon Zucker 3.6 g
    Eiweiß 9.7 g
    Salz 1.05 g

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