Morelli 1860 Straccetti, mit Steinpilzen und Weizenkeimen, 250 g

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• • Beschreibung

  Die Straccetti aus Weizenkeimmehl, werden Bronze gezogen und sind besonders für Restaurants, die ein spezielles Format wünschen, geeignet. Die Kochzeit ist nur 5 Minuten; dank des leichten Formats, erscheint auf dem Teller eine große Menge; außerdem kleben die Straccetti auf der Garung nicht aneinander. Durch das unregelmäßige Format wird der Eindruck erweckt, dass die Nudeln hausgemacht sind. Ideal zum Anmachen mit leichten Soßen, die den Geschmack nicht überdecken.
  
  Zutaten:
  Teigwaren aus Hartweizengrieß. Zutaten: 86,21% HARTWEIZENGRIEß, 8,62% EIER, 3,45% WEIZENKEIME, 1,72% natürlicher Steinpilzextrakt (5 kg Steinpilzen [Boletus Edulis] entsprechend). Kochzeit 5 - 6 Minuten. Kühl und trocken lagern. Italienisches Produkt.
  
  Allergene:
  Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten
  Eier Enthalten
  Fisch Spuren
  Weichtiere Spuren
  
  Nährwerte je 100g/100ml:
  Brennwert 1528 kJ/361 kcal
  Fett 2.2 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g
  Kohlenhydrate 69 g
  davon Zucker 2.8 g
  Eiweiß 15 g
  Salz 0.05 g