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Patisserie, Dessert, Sirup, Eisherstellung

Knusperfüllung Paillete Feuillantine - Gebäckbrösel, Callebaut, 2,5 kg

  • Knusperflakes aus Weizenmehl, Zucker, Butter, Pflanzenfett, Milcheiweß, Salz und Backtriebmittel. Ideal zum Untermischen in flüssige Schokolade um knusprige Füllungen herzustellen.

    Zutaten:
    Feiner zerkrümelter Keks. Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, pflanzliche Fette (Sonnenblume, Raps) in veränderlichen Gewichtsanteilen, MILCHFETT, MILCHZUCKER, MILCHEIWEIß, Salz, Malzextrakt (GERSTE), Backtriebmittel: E500ii, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Antioxidationsmittel: E306. Kühl aufbewahren. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

    Allergene:
    Glutenhaltige Getreide (Weizen,Gerste) Enthalten
    Milch Enthalten

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 1894 kJ/453 kcal
    Fett 13 g
    davon gesättigte Fettsäuren 3 g
    Kohlenhydrate 77 g
    davon Zucker 44 g
    Eiweiß 6 g
    Salz 1 g



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