Patisserie, Dessert, Sirup, Eisherstellung
Trifrutta 50 Eisbindemittel für Fruchteis von DreiDoppel, No.446, 2 x 2,5 kg, 5 kg
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Preis: 91,99 €
(GP g = 0,00 €)
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand
Artikelnr.: 446
Gewicht: 0,00 kg
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- unterstützt den Fruchtgeschmack
- cremige Konsistenz, auch ohne Fruchtfasern
- trockenes Aussehen, ohne Glanz
- Volumen ohne die Zugabe von weiteren Emulgatoren
- hohe Säurestabilität
Dosierung: 50 g : 1 l Wasser
Warmverarbeitung: ja
Kaltverarbeitung: ja
News
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