Würzpaste -Umami-, Altes Gewürzamt, 150 g

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  Würzige Pastenkreation von Ingo Holland & Stefan Marquard. Die Würzpaste lässt Ihre Geschmacksknospen explodieren! Zutaten wie Shii Takee und Tomate erzeugen den magischen Umami-Moment mit einem typisch würzigen und wohlschmeckenden Geschmackserlebnis. Probieren Sie die Würzpaste als Finish für Saucen aller Art.
  
  Zutaten:
  Würzpaste "Umami". Zutaten: Würze (Tomatenkonzentrat, Pastinake), Salz, Shii Take, SELLERIE, Lauch, Tomatenmark, Karotte, Zucker, Röstzwiebel (Zwiebel, Sonnenblumenöl), Gewürzmischung (Zwiebel, Knoblauch, SENF, Urdbohne, Linsen, Bockshornklee, Cumin, Salz, Fenchel, Kurkuma, ERDNÜSSÖL, Curryblätter), Pastinake, fermentierter Knoblauch, Kräuter, SENF, Pfeffer, Kurkuma, Muskat, Piment, Nelke. Dosierung: 25g auf 1/2 L Flüssigkeit (entspricht 1 TL). Nach dem Öffnen Kühl lagern.
  
  Allergene:
  Erdnuss Enthalten
  Senf Enthalten
  
  Nährwerte je 100g/100ml:
  Brennwert 597 kJ/156 kcal
  Fett 1.4 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
  Kohlenhydrate 23 g
  davon Zucker 19 g
  Eiweiß 6.9 g
  Salz 17.1 g

  
  
  
  
  
  

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