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Saucen, Suppen, Fonds

Eisenberger´s Kalbsjus, küchenfertig 1:1, TK, 5 l

  • Diese Kalbsjus ist eine aromatische Saucengrundlage für Ihre Kreationen. Küchenfertig zubereitet mit Fleisch- und Gemüseextrakten und mit Gewürzen abgeschmeckt.

    Zutaten:
    Kalbsjus tiefgefroren. Zutaten: Trinkwasser, Kalbfond [Kalbfleischkochsaft konzentriert 64% (Wasser, Kalbfleischextrakt 4,5%, Salz), Salz, natürliche Aromen,Aromen, Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Tomatenpulver, Alkoholessig, Stabilisator: Xanthan], Sherry (Alk. 15% vol., enthält SULFITE). Enthält Alkohol! Bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und alsbald aufbrauchen. Nach dem Auftauen im Kühlschrank bei +3°C bis +7°C lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

    Allergene:
    Glutenhaltige Getreide Spuren
    Eier Spuren
    Milch Spuren
    SO2/Sulfite Enthalten
    Sojabohnen Spuren

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 21 kJ/5 kcal
    Fett < 0.05 g
    davon gesättigte Fettsäuren < 0.1 g
    Kohlenhydrate < 0.5 g
    davon Zucker < 0.5 g
    Eiweiß < 0.5 g
    Salz 0.78 g





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