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Saucen, Suppen, Fonds

Sossenkönig - Sauce Bernaise, küchenfertige Sauce, 250 ml

  • Sossenkönig - Sauce Bernaise, küchenfertige Sauce, 250 ml

    Zutaten:
    Sauce Bernaise. Zutaten: Wasser, Rapsöl, A2 BUTTER, modifizierte Stärke, Weißwein, Rindfleischfond (Rindfleischextrakt, Zucker, Speisesalz, Gemüsesaftkonzentrate (Zwiebel, Karotten), Champignonsaftkonzentrat, Tomatenkonzentrat), HÜHNEREIGELBPULVER, Speisesalz, Weinessig, Zucker , natürliches Aroma, Kräuter, Farbstoff: Carotin, Verdickungsmittel: Xanthan, Karamell. Anwendung: Diese fein abgestimmte Buttersauce als Ableitung der Sauce Hollandaise passt traditionell sowohl zu gebratenem Fleisch oder Fisch als auch perfekt zu Gemüse. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Eigenschaften: glutenfrei.

    Allergene:
    Eier Enthalten
    Milch Enthalten

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 1625 kJ/395 kcal
    Fett 41.4 g
    davon gesättigte Fettsäuren 12.6 g
    Kohlenhydrate 3.9 g
    davon Zucker 1.2 g
    Eiweiß 1.1 g
    Salz 1.5 g





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