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Veggie Food und veganer Fleischersatz / Ersatzprodukte / Quorn

Quorn™ Nuggets, vegan, Mycoprotein, TK, 2 kg, ca. 100 Stück

  • Grundlage der Quorn-Produkte ist ein Mycoprotein - ein Pilz - der nicht nur für das richtige Mundgefühl, sondern auch für den richtigen Geschmack sorgt.

    Zutaten:
    Vegane Nuggets aus Mycoprotein, geformt, paniert, vorgegart, tiefgefroren. Zutaten: Mycoprotein (54 %), WEIZENMEHL (enthält zusätzlich Kalziumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps), Wasser, WEIZENSTÄRKE, Festigungsmittel (Kalziumchlorid, Kalziumazetat), Erbsenprotein, Kartoffeleiweiß, Salz, natürliches Aroma, WEIZENGLUTEN, Erbsenfasern, WEIZENGRIESS, Hefe, Stabilisator (Karrageen, Natriumalginat), Salbei, Salbeiextrakt, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, weißer Pfeffer, Zwiebelextrakt, Farbstoff (Paprikaextrakt), Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat). Zubereitung: Konvektomat: 220 °C, ca. 12 Minuten. Quorn vegane Nuggets vor dem Verzehr auf mind. 72 °C Kerntemperatur erhitzen. Bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Aufgetaute Produkte kühl lagern und innerhalb von 24 Std. verbrauchen.

    Allergene:
    Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 992 kJ/237 kcal
    Fett 9.1 g
    davon gesättigte Fettsäuren 1.5 g
    Kohlenhydrate 22 g
    davon Zucker 1.7 g
    Eiweiß 14 g
    Salz 1.2 g



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20.04.2018 - TK Fruchtprodukte http://www.kingfood.de/Fruechte-Frucht-Puerees-Frucht-Produkte/Tiefkuehlware
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