Greenforce Mix für vegane Fischfrika, aus Erbsenprotein, 150 g

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• • Beschreibung

  Auch der Überfischung der Meere kannst du jetzt gezielt entgegen wirken ohne auf deine saftige Fischfrikadelle zu verzichten. Da machen wir auch gerne mal mehr von. Die auf Erbsen basierten Produkte von Greenforce sind neben der ultraeinfachen Vorbereitung und Zubereitung auch richtig lecker, denn die Gewürzexperten von WIBERG sind mit im Boot und haben den Mischungen noch den richtigen Geschmack verpasst.
  
  Zutaten:
  Fertigmischung zur Zubereitung von veganen Fischfrikadellen. Zutaten: 53% texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Verdickungsmittel: Methylcellulose, Stärke, Sonnenblumenkerne teilentölt, natürliche Aromen, Rapsöl, Reisstärke, 2,9% enzymatisch hydrolysiertes Erbseneiweiß, Speisesalz, Knoblauch, Gewürze, Kräuter, Zitronensaftpulver, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Zubereitung: 150 g Schnitzel Fertigmischung mit 300 ml sehr kaltem Wasser. Die Masse für ca. 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. Aus der Masse mit angefeuchteten Händen ca. 6 Fischfrikadellen formen. Speiseöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Frikadelle pro Seite bei niedriger bis mittlerer Hitze ca. 3-4 Minuten anbraten. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
  
  Nährwerte je 100g/100ml:
  Brennwert 1477 kJ/351 kcal
  Fett 8 g
  davon gesättigte Fettsäuren 1.1 g
  Kohlenhydrate 21 g
  davon Zucker 2.5 g
  Eiweiß 41 g
  Salz 4.2 g
  
  
  
  
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