Jackfruit Fruchtfleisch, jung, in Salzlake, Who´s Jack, BIO, 500 g

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  Die junge, unreife Jackfrucht eignet sich wunderbar für knackige Salate. Die Fruchstücke haben eine Konsistenz, die sich zwischen Artischocke und Palmherz befindet. Knusprig in Olivenöl gebraten, mit Knoblauch und Rosmarin gewürzt, ist es eine köstliche Bereicherung eines frischen Wildkräutersalates. Sehr empfehlenswert!
  
  Abtropfgewicht: 300g
  
  Zutaten:
  Junge Jackfruit in Salzlake, BIO. Zutaten: Jackfrucht*, Wasser, Meersalz, Limettensaft* *aus kontrolliert biologischem Anbau. Trocken lagern. Nach Anbruch kühl lagern und in wenigen Tagen verzehren. Nicht-EU-Landwirtschaft (Sri Lanka). Eigenschaften: Vegan.
  
  Nährwerte je 100g/100ml:
  Brennwert 103 kJ/25 kcal
  Fett < 0.5 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0 g
  Kohlenhydrate 1.1 g
  davon Zucker 0 g
  Eiweiß 1.2 g
  Salz 1.3 g
  
  
  
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