Backpulver aus Weinstein, ohne zugesetztes Phosphat, 420 g von WIBERG

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  Wiberg Weinsteinpulver garantiert gute und gleichmäßige Triebkraft auf natürliche Weise. Die darin enthaltene Weinsäure ist eine gute Alternative zu Phosphat. Verwendung: Backwaren jeglicher Art. Weinstein verringert auch die Kochzeit von Hülsenfrüchten. 16g Weinstein auf 500g Mehl. Lactose & Glutenfrei.
  
  Frei von Phosphat, für lockerluftige Backwaren.
  Verwendung: ideal für Backwaren aller Art
  
  Zutaten:
  Backpulver. Zutaten: Backtriebmittel: Weinstein, Natriumcarbonate, Stärke. Dosierung: 32g auf 1 kg Mehl. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.
  
  Nährwerte je 100g/100ml:
  Brennwert 880 kJ/205 kcal
  Fett 0 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0 g
  Kohlenhydrate 18.3 g
  davon Zucker 0 g
  Eiweiß 0 g
  Salz 32.2 g
  
  
  
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