Vital-Gemüse Bouillon, für 54 Liter, 1,2 kg von WIBERG

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  Dieses Bouillon-Pulver ist würzig-angenehm im Geschmack. Ideal zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Saucen, Gemüse und allen vegetarischen Gerichten.
  Dosierung: 22g auf 1 Liter Wasser. Gesamtergiebigkeit: 54 Liter.
  
  Geschmack: fein nach Gemüse, mit dezenter Kräuternote
  Verwendung: als Bouillon, sowie zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Saucen, Gemüse und allen vegetarischen Gerichten
  Dosierung: 22 g/l (für 54 / 191 / 454 Liter)
  
  Zutaten:
  Gemüse-Bouillon. Zutaten: Pflanzliche Brühe (Würze, Salz, Sonnenblumenöl), Dextrose, Speisesalz, Stärke, Zucker, Hefeextrakt, Aroma (mit SOJA, SELLERIE), Gemüsemischung (Tomate, Petersilie, Pastinake, Zwiebel, Karotten, Lauch), Gewürze, Rapsöl, Shiitakepilze. Dosierung: für 54 Liter empfohlen: 22 g/Liter. Zubereitung: in Wasser einrühren und kurz aufkochen. Kühl (< 25°C) , trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei, Vegan.
  
  Allergene:
  (Knollen-)Sellerie Enthalten
  Sojabohnen Enthalten
  
  Nährwerte je 100g/100ml:
  Brennwert 914 kJ/218 kcal
  Fett 3 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0.63 g
  Kohlenhydrate 29 g
  davon Zucker 18.9 g
  Eiweiß 17.1 g
  Salz 40.81 g
  
  
  
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