Zitronensäure Pulver, E330 - Säuerungsmittel, 1 kg

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  Zitronensäure wird verwendet um das Braunwerden von stärkehaltigem Gemüse- und Obstsorten zu verhindern. Dazu kann man etwas des Pulvers in das Lagerwasser geben oder in Wasser lösen und z.B. angeschnittene Äpfel damit benetzen.
  
  Zutaten:
  Säuerungsmittel Citronensäure. Zutaten: Citronensäure E330. Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch! Bitte bei maximal +30°C trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern. Herkunft: China. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
  
  Allergene:
  Glutenhaltige Getreide Spuren
  Eier Spuren
  Erdnuss Spuren
  Schalenfrüchte Spuren
  Lupine Spuren
  Milch Spuren
  Sojabohnen Spuren
  
  
  
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